Eksklusiv ventilation til industrielle storkøkkener

Når det handler om at sikre optimal luftkvalitet i de største storkøkkener, er denne KUBO centralemhætte med de massive mål B 3200 x D 1500 x H 450 mm den ultimative løsning. Den enorme opsamlingsflade gør den ideel til placering over omfattende kogeøer, hvor den effektivt fjerner varme, damp og mados fra alle vinkler. Da modellen leveres uden intern motor, giver den fuld frihed til at blive tilsluttet et kraftfuldt centralt udsugningsanlæg, hvilket sikrer en lydsvag drift selv ved ekstremt høj belastning.

Overlegen konstruktion i rustfrit stål

Holdbarheden er i højsædet med en konstruktion, der er bygget til at modstå de mest krævende miljøer. De synlige flader er udført i robust AISI 304 rustfrit stål, mens de usynlige sider er udført i AISI 430 stål med præcisions-punktsvejsninger. Dette sikrer en yderst stabil kassekonstruktion, der bevarer sin form og modstandskraft mod korrosion år efter år. Den periferisk svejsede fedtopsamlingskanal løber langs hele periferien og sikrer, at alt kondens og fedt opsamles korrekt og nemt kan tømmes via den integrerede aftapningshane.

Maksimal hygiejne og avanceret LED-teknologi

Med en bredde på 3200 mm er denne model udstyret med hele 12 labyrintfiltre i rustfrit stål, som sikrer en ekstremt høj filtreringsgrad og beskytter ventilationssystemet mod tilstopning. For at give personalet de bedste arbejdsbetingelser er emhætten udstyret med indbygget LED-belysning af typen IP65. Denne belysning er fuldstændig forseglet mod både damp og vandstænk, hvilket gør den både driftssikker og ekstremt nem at rengøre under daglig vedligeholdelse. Med denne model får du en kraftfuld kombination af teknisk overlegenhed og holdbart industrielt design.