Massiv sugekraft til det travle madlavningsområde

Når der forberedes mad på store stegeplader og over varme blus, er en pålidelig storkøkkenventilation altafgørende. Denne 1600 mm brede model leverer en fantastisk luftfornyelse i storkøkkenet takket være dens formidable evne til at udsuge hele 2000 m³ luft i timen. Som et topmoderne og komplet væghængt emfang leveres den med både motorenheden og styringen direkte indbygget, hvilket betyder, at du slipper for at skulle investere i dyre eksterne motorer. Den brede flade dækker perfekt over de store arbejdsstationer og holder indeklimaet sundt og behageligt.

Intelligent frontpanel og 3 stærke LED-spots

For at skabe de absolut bedste arbejdsbetingelser for dine kokke, er denne industriel udsugningshætte udstyret med hele tre energivenlige 5W LED-spots. Disse lamper kaster et skarpt og jævnt lys over samtlige pander og gryder under travle vagter. Systemet fjernstyres nemt via det frontmonterede kontrolpanel, hvor personalet hurtigt kan tilpasse sugekapaciteten, tænde for lyset eller styre en tilkoblet gasspærreventil. Dette sikrer en glidende, sikker og effektiv fjernelse af stegeos gennem hele arbejdsdagen uden afbrydelser.

Labyrintfiltre i topkvalitet og nem fedtaftapning

Sikkerheden og den daglige vedligeholdelse er i højsædet i dette store professionelle emfang. Modellen indeholder tre kraftige Type B labyrintfiltre, som har dokumenterede brandhæmmende egenskaber. Den velovervejede 45-graders hældning af filtrene optimerer ikke blot luftgennemstrømningen, men tvinger effektivt fedtet til at glide direkte ned i opsamlingsskuffen i stedet for at samle sig i motoren. Rengøringen klares lynhurtigt; personalet skal blot benytte maskinens praktiske fedtaftapningshane til at tømme systemet, hvorefter enheden straks er klar til at levere rene resultater igen.